АРИТМИЯ.ИНФО

Главная » Новости » Доказано положительное влияние клюквенного сока на сердце

Доказано положительное влияние клюквенного сока на сердце

Ученые из США пришли к выводу, что ежедневное употребление стакана клюквенного сока помогает сохранить здоровье сердца и снизить риск развития диабета 2-го типа.

Исследователи провели эксперимент с участием 56 добровольцев. Все они были здоровы. Средний возраст испытуемых составил 50 лет. Участники первой группы выпивали каждый день по два стакана низкокалорийного клюквенного сока (общий суточный объем – 470 мл). В контрольной группе предлагался напиток, сходный по запаху и вкусу.

По завершении 8-недельного эксперимента оказалось, что у добровольцев, которые пили сок клюквы, уровни кровяного давления, С-реактивного белка, липидов и сахара в крови были ниже, чем у представителей контрольной группы. Вероятность развития болезней сердца при этом уменьшалась на 10–15 %.

По словам ученых, благоприятное воздействие клюквенного сока на организм связано с воздействием содержащихся в ягодах полифенолов. Именно эти вещества повышают сопротивляемость организма заболеваниям.